在所有零食薯条中,最享负盛名且实至名归的,莫过于卡乐B的“薯条三兄弟”,尽管北海道总是限购每次3盒,但依旧无法阻止它成为和白色恋人齐头的“北海道必带土产”。薯条三兄弟出自卡乐B的“PotatoFarm”项目,三兄弟在其中还有众多“同伴”——“薯片三姐妹”、加入了昆布的“昆布小太郎”、混合了青豆的“薯片拌青豆”等等,与其它卡乐B产品相比,这个项目强调的是马铃薯的本味,这对马铃薯品质要求甚高。 制作薯条三兄弟的马铃薯,产自北海道十胜的寺尾农场——一个从1970年就开始为卡乐B提供马铃薯,目前已经传承五代的农场。深耕40多年,使寺尾农场更懂如何保持土豆的好品质,毕竟农业种植的成果取决于天气气候,“如何因地制宜调整种植计划”需要长年累月的经验指导。除了好的马铃薯,咸味的把握也是薯条三兄弟的一道板斧。因为要突出马铃薯的本味,薯条三兄弟并非像一般的薯条那般浓咸,但咸的有滋有味。除了是因为使用了鄂霍次克海盐外,卡乐B对海盐还进行了焙制加工,使盐吃起来多了一层焙香。
暂无团购 供应商报价