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有机认证, Silybum Marianum, 草本补充剂, 未经辐照, 美国农业部(USDA)有机认证, 犹太洁食认证, 获得国际品质保证公司(QAI)有机认证,支持健康的肝脏功能这些种子,像其他的干种子,可在适宜的条件下发芽。然而,Frontier所销售的药草和香料种子是不用于发芽的,而在许多情况下也不会发芽。水飞蓟籽被用作一种肝脏补剂,以“支持健康的肝脏功能”和整体身心健康。坚硬的深色种子会被磨碎,然后用来制作为茶或酊剂、胶囊或添加到食物中。全粒种子有时也会被添加到食物中。